作者 | 萧发茂

来源 | 云末加速器（ID：EC-MKT）

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素鸡烧青椒夏天容易胃口不好,一道清淡的素鸡烧豆腐,不油不腻还不发胖最是合适。By echo5555用料素鸡 一个耗油 一勺青椒 2个生抽 适量盐 适量做法步骤1、热锅凉油,青椒和素鸡提前切片,放入锅中翻炒2、翻炒至半熟加入生抽和蚝油调味3、加入一点火腿丁或者午餐肉丁增加味道的层次感4、加...

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酱爆素鸡条今天和大家分享一下酱爆素鸡条的做法供您参考。这里我使用了葱伴侣六月香豆瓣酱,使得成菜色泽靓丽,酱香浓郁是一道下饭下酒的好菜。喜欢的小伙伴快来试试吧! 素鸡是一种是豆腐的再加工制品,以豆腐皮作主料,卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加调料炒制而成的佳肴。它以素仿荤,口...

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上海人的豆腐菜豆制品在上海人的家常菜中占有重要一席,上海人欢喜的豆制品有豆腐、豆腐干、百页、素鸡和油豆腐等,其中的主角是豆腐。就说上世纪二三十年代的普罗餐馆,为大排打底的,除了现常见的青菜,还有豆腐。那汤更是被豆腐独霸,有豆腐汤、豆腐血汤、肉丝豆腐汤、咸肉豆腐汤等。上海人...

炝拌土豆丝By kathy肥皂用料土豆 1个中等大香菜 1小根盐 1/4勺花椒 适量干红椒 2-3个凉开水 一壶食用油 适量做法步骤1、不知道吃什么时候,就可以做这个菜2、早餐—红糖汤圆 韭菜盒子 西红柿炒鸡蛋 炝拌土豆丝 素鸡豆腐 牛筋 鸡肉庚3、土豆搽丝,凉水寖泡4、准备辅料5、焯水时不要时间太长...

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这菜4元钱1斤,简单一烧就比肉还香,多吃还不长胖,不懂吃可惜了豆制品是平时生活中最常见的食材,豆制品多以大豆为原料加工而成,营养极其丰富,富含大量的植物蛋白和高钙质,且极易比人体吸收,豆腐的价格也非常便宜,人人都吃得起,因此是百姓餐桌上的常客。豆制品还是一个大家族, 豆腐,腐竹,香干,豆腐泡, 素鸡, 豆浆等等,它们以不同的形式存在,且...

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