作者 | 萧发茂

来源 | 云末加速器（ID：EC-MKT）

全家福，佛跳墙，八大碗，预制菜进年夜饭。c“新宠”预制菜逐渐出现在家庭餐桌上。春节前夕，记者在武汉各大超市看到，预制菜、半成品菜摆放在采购区等显眼的地方，涵盖各种菜系，品类极其丰富。南北菜，武汉商场一桌，一站各种菜。试想，武汉家庭的年夜饭桌上，既有广东的佛跳墙，也有北方的八大碗。

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最后在福州拿到了正宗的“佛跳墙”，好像也仅此而已。作者：叉玉米虽然闽菜是八大菜系之一，但是存在感似乎是那么的弱。如果突然问闽菜有什么代表菜，真的很难第一时间想到佛跳墙。因为制作佛跳墙的材料比较复杂，价格也不便宜，找餐馆也让我遍访大众征求意见。传言佛跳墙是清代福州聚春园酒楼老板郑春发开发的。

如果有全国美食大赛，英格兰的美食远比星派好吃！网友：除了中国菜，每个地区都有最高端的菜系。比如中国的国宴就是佛跳墙的硬菜。如果国家和人才大比拼，英国会有什么吃的？许多人说他.实际上没有任何配菜，单独吃这个布丁饼皮也很好吃。在英国，约克郡布丁是值得拥有的，除了满天星馅饼，炸鱼薯条，或者黑布丁。

˙▂˙ 福建六大名菜，地方特色浓郁，味咸可口，深受当地人喜爱。每一道菜都是福建人爱吃的，连老板都觉得你是福建人。1.佛跳墙“佛跳墙”是福建福州的名菜，多次作为国宴的主菜。这道名菜始创于清朝，至今已有100多年的历史。虽然不是特别难做，但是真的很繁琐。汇集了鲍鱼、海参、鱼唇、墨鱼等各种珍贵食材。然后添加新鲜的。

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